Resep Cara Membuat Kue Kering Kismis

Kismis

Bahan:

·         125 gram mentega tawar

·         1 butir telur

·         60 gram bubuk gula

·         2 sdm sirup vanilla

·         80 gram kismis, iris-iris, aduk dengan 1

                        Sdm esens rhum

·         125 gram havermut

·         125 gram tepung terigu

Cara Membuat:

·         Kocok mentega tawar, telur,bubuk,

                        gula,dan sirup vanili sampai kental.

                        Masukkan kismis dan havermut

                        aduk sampai rata.

·         Masukkan tepung terigu, aduk

                        dengan sendok kayu sampai rata.

                        Padatkan adonan, bentuk segitiga memanjang.

·         Bungkus dengan kertas roti

                        kemudian simpan selema 30 menit

                        dalam kulkas. Potong-potong adonan

                        kue setebal ½ cm.

·         Atur berjarak di atas loyang yang

                        di alasi dengan kertas roti. Panggang

                        dalam oven bersuhu 170°C

                        sampai kue matang. Keluarkan dan dinginkan.

Hasil 550 gram