Resep Kue Kering Goreng Abon



Bahan:

  • 225 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram gram tepung sagu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan air
  • 1/4 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bahan isi:
  • 75 gram abon sapi
Cara Pengolahan :

  1. Campur bahan jadi satu sampai bergumpal.
  2. Giling di gilingan mi sampai. Mulai dari ukuran paling besar sampai ketipisan no 3. Tiap ukuran digiling2 -3 kali.
  3. Buat lembaran panjang. Potong-potong 4x4 cm. Olesi dengan
  4. air. Taburkan abon. Lipat bentuk segitiga.
  5. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api
  6. sedang sampai matang.

Untuk 320 gram






0 comments:

Post a Comment

Sponsor

Resep Terpopuler