Resep Putri Salju Moka Kayu Manis

Bahan :

  • 125 gram kacang tanah, disangrai bubuk
  • 200 gram margarin
  • ¼ sdt garam
  • 50 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 sdt kayumanis bubuk
  • ½ sdt moka pasta


Bahan Taburan:

  • 200 gram gula palem, diblender halus


Cara membuat:

  1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata.
  3. Ambil 2 gram adonan kayumanis. Satukan dengan 2 gram adonan moka. Bentuk bulan sabit. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140˚ selama 25 menit sampai matang.
  5. Panas-panas gulingkan di atas gula palem halus


Untuk 730 gram


0 comments:

Post a Comment

Sponsor

Resep Terpopuler