Bahan :
Bahan Pelapis:
Cara membuat:
Untuk 680 gram
- 200 gram margarin
- 150 gram gula tepung
- ¼ sdt garam
- 1 butir telur
- 1 kuning telu
- ½ sdt pasta vanilla
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sdt baking powder
Bahan Pelapis:
- 1 putih telur, dikocok lepas
- 100 gram gula pasir
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan telur dan pasta vanila. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk lonjong diameter 3 cm. Bungkus dengan plastik. Bekukan 60 menit. Oleskan putih telur. Gulingkan di atas gula pasir. Bekukan kembali 30 menit.
- Potong-potong setebal ½ cm. Rapikan kembali bentuknya. Letakkan di dalam loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 150˚ selama 25 menit sampai matang.
Untuk 680 gram
0 comments:
Post a Comment