resep Kukis Singkong Keju

Bahan :

• 150 gram margarin
• ⅛ sdt garam
• 1 kuning telur
• 50 gram keju cheddar parut
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 100 gram keripik singkong, hancurkan kasar

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan garam 1 menit.
2. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
3. Tambahkan keju cheddar. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan keripik singkong. Aduk rata.
5. Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu.
6. Oven dengan api bawah suhu 140° 40 menit sampai matang.