Bahan :
Cara Membuat :
- 200 gram mentega tawar dingin
- 60 gram gula tepung
- ¼ sdt esens greentea
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 1 sdm bubuk greentea
- 5 putih telur
- ¼ sdt garam
- 75 gram gula tepung
- 1 ½ sdt popyseed untuk taburan
Cara Membuat :
- Kocok mentega sampai lembut 5 menit. Tambahkan gula tepung dan esens greentea. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan bubuk greentea sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan ke campuran margarin sedikit sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga.
- Semprotkan di loyang lidah kucing yang dioles margarin. Tabur popyseed.
- Oven 15 menit dengan suhu 140° sampai matang.
0 comments:
Post a Comment