Resep Pizza Bar

Bahan:

• 125 gram margarin
• ¼ sdt garam
• 1 kuning telur
• 85 gram keju parut kasar, diangin – anginkan
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram maizena
• 10 gram susu bubuk
• ¼ sdt baking powder
• ½ sdm oregano

Bahan Olesan:

• 2 kuning telur
• 1 sdt susu cair

Bahan Taburan:

• 1 sdt bubuk pizza siap pakai
• 25 gram keju parut halus

Cara membuat:

1. Kocok margarin, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan oregano. Aduk rata.
4. Giling tipis adonan. Potong – potong persegi panjang 6x2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oleskan bahan olesan. Taburkan bahan taburan.
6. Oven dengan api bawah suhu 130˚ selama 40 menit sampai matang.

Untuk 330 gram