Bahan :
3 butir telur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
2 sdm kelapa kering sangrai, dihaluskan
200 gram tepung ketan
minyak dingin untuk menggoreng
Cara membuat:
Kocok telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir dan garam sedikit-sedikit. Kocok sampai mengembang.
Tambahkan kelapa dan tepung ketan. Aduk hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit bintang kecil sepanjang 8 cm di dalam wajan datar berisi minyak yang sudah dipanaskan.
Goreng dengan api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 330 gram
3 butir telur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
2 sdm kelapa kering sangrai, dihaluskan
200 gram tepung ketan
minyak dingin untuk menggoreng
Cara membuat:
Kocok telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir dan garam sedikit-sedikit. Kocok sampai mengembang.
Tambahkan kelapa dan tepung ketan. Aduk hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit bintang kecil sepanjang 8 cm di dalam wajan datar berisi minyak yang sudah dipanaskan.
Goreng dengan api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 330 gram
0 comments:
Post a Comment