Resep Havermut Kacang Cokelat

Bahan:

• 150 gram margarin
• 100 gram gula tepung
• ¼ sdt esens vanila
• 1 kuning telur
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram maizena
• ½ sdt baking powder
• 25 gram havermut, diblender halus
• 50 gram kacang tanah, disangrai, cdiincang kasar
• 25 gram cornflake, diremahkan kasar

Cara membuat :

1. Kocok margarin, gula tepung, dan esens vanila 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan havermut, kacang tanah, dan cornflake. Aduk rata.
3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140° selama 20 menit sampai matang.

Untuk 600 gram