Resep Kue Kering Orange

Bahan :

• 150 gram margarin
• ¼ sdt garam
• 75 gram gula tepung
• 1 bungkus sari jeruk instan
• 1 kuning telur
• 125 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram susu bubuk
• 1 sdt baking powder
• 50 gram kenari, dicincang kasar
• 50 gram ceri merah, dicincang kasar
• 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan

Cara membuat:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit sampai lembut Masukkan sari jeruk instan. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kenari dan ceri merah. Aduk menyebar.
3. Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 130˚ selama 35 menit sampai matang.
5. Hias dengan coretan cokelat masak putih leleh.

Untuk 450 gram