Bahan :
Cara membuat:
Untuk 640 gram
- 200 gram margarin
- 125 gram gula tepung
- ¼ sdt garam
- 1 kuning telur
- ½ sdt vanila pasta
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram maizena
- ½ sdt baking powder
- ½ sdm bubuk jeruk instan (misal nutrisari)
- ⅛ sdt pewarna oranye
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan vanilla pasta. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil setengah bagian adonan. Tambahkan bubuk jeruk instan dan pewarna oranye. Aduk rata.
- Giling tipis adonan vanila dan adonan jeruk setebal ½ cm. Cetak masing-masing adonan dengan ring bulat. Lubangi bagian tengahnya dengan ring yang lebih kecil.
- Angkat bagian yang terkecilnya . Letakkan kedua adonan secara menyilang.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Untuk 640 gram
0 comments:
Post a Comment